Maca – superalimentul fertilității

Rădăcina de Maca a fost folosită foarte mult timp în scopuri medicinale. Numită și ginsengul Peruvian, maca este cultivată la cea mai mare altitudine de pe pământ, în Anzii Peruvieni. La prima vedere, seamănă cu ridichea pentru că, la rândul ei, face parte din familia cruciferelor.

Ce beneficii aduce rădăcina de Maca?

- Susține vitalitatea și libidoul sexual, fiind numită și Viagra naturală și crește fertilitatea;
- Echilibrează sistemul hormonal acționând asupra hipotalamusului, asupra glandei pituitare și suprarenale;
- Reglează problemele legate de tiroidă;
- Îmbunătățește oxigenarea sângelui și reduce stresul asociat cu răul de altitudine;
- Conține carbohidrați, fibre și proteine dar și grăsimi chiar dacă nu foarte multe, printre care se numără acidul linoleic, acidul palmitic și acidul oleic, este bogată în calciu, magneziu, fosfor, potasiu, sulf, sodiu și fier, zinc, iod, cupru, seleniu, mangan, vitaminele B1, B2, C și E;
- Recomandată în cazurile de anemie, oboseală cronică, depresie, infertilitate și sterilitate, tuberculoză, malnutriție, cancer la stomac, memorie slabă;
- Reprezintă un ajutor de nădejde pentru femeile cu probleme menstruale (poate regulariza fluxul menstrual și reduce bufeurile de căldură sau problemele emoționale asociate cu menopauza);
- Îmbunătățește sănătatea prostatei (mai ales dacă e luată împreună cu alte legume crucifere de genul: broccoli, varză kale și varză de Bruxelles);
- Ajută sistemul imunitar datorită conținutului de steroli (sitosterol, campesterol,
ergosterol, brasicasterol și ergostadienol);

Ce tip de rădăcina de Maca să cumpărăm?

Este foarte important să fim atenți la locul de proveniență și la puritate. O dată recoltată, rădăcina de maca este uscată și măcinată astfel că o putem găsi în această varianta de pudră ecologică peruviană.

Cum este folosită?

Maca este un superaliment adaptogen adică este o substanță nutritivă care luptă împotriva tuturor factorilor de stres, fie ei fizici, chimici sau biologici, în felul acesta ajutând organismul să se adapteze la situațiile stresante. Și pentru că nu conține elemente toxice pentru a avea efecte secundare, ea poate fi folosită în cantități mai mari în comparație cu plantele medicinale. Consumul ei este recomandat în zilele de iarnă pentru că este un aliment care încălzește așa că oricând simțiți nevoia de o revigorare, adăugați o lingură de pudra de Maca (această fiind și doză zilnică recomandată) într-un suc proaspăt făcut în casă (suc de grepfruit, portocală și lămâie sau smoothie de mere, pere și banană) sau într-o salată de fructe. Totodată o mai puteți utiliza împreună cu lapte vegetal (din nuci, orez sau cocos) și puțină scorțișoară sau, o altă varianta ar fi cu lapte vegetal, pudra de cacao, curmale și puțină sare, toate date la blender. Gustul ei este ușor dulce, cu o ușoară notă picantă, așa că nu va crea probleme la ingerare.

Nu uitați de regula valabilă pentru oricare superaliment sau aliment: nu abuzați niciodată, uneori e bine să faceți pauze pentru a le amplifica eficacitatea altfel, organismul se va obișnui cu ele și e posibil chiar să devină intolerant. Orice superaliment este foarte puternic și concentrat, așa că dacă sunteți începători, dozați cu măsură până când va obișnuiți cu el.

Pe curând!

Dacă ți-a plăcut acest articol și vrei să fii la curent și cu următoarele pe care le scriem, te poți abona la newsletter și ne puteți susține cu un LIKE sau SHARE pe pagină noastră de Facebook!