Top 12 alimente pentru răceală și gripă

Top 12 cele mai bune alimente pentru răceală și gripă & o rețeta pentru sirop de tuse ce o poți face singur.

Având în vedere că în ultima perioada am observat că din ce în ce mai mulți oameni au fost „loviți” de răceală și gripă am decis să scriem acest articol, în care poți găsi cele mai bune alimente pentru a combate răceala și gripa, respectiv o rețetă pentru un sirop de tuse ce îl poți face singur.

Atunci când ai gâtul inflamat nu îți dorești să mănânci. Simți că ai un nivel energetic scăzut și ai dureri mari atunci când înghiți? Cele 12 alimente uimitoare care vor ajuta la ameliorarea simptomelor și chiar pot scurta durata oricărei raceli și gripe sunt:

1) Ardeiul iute

Oamenii de știință au raportat faptul că ardeiul iute este un aliment sănătos pentru inimă, având potențialul de a proteja organismul împotriva cauzei numărul 1 de moarte în lumea dezvoltată.

Ardeii iuți sunt un remediu natural pentru durerile în gât, simptoma ce poate anunță venirea unei răceli sau gripe. Da, acel sentiment de sticlă zdrobită în gât poate fi adesea remediat fără tratament cu analgezice.

Un amestec de praf iute de chili roșu – adesea denumit ardei Cayenne – cu suc de portocale poate fi un remediu foarte eficient pentru durerile în gât.

2) Mierea de albine

Conform medicului Susan M. Meschwitz „mierea de albine are proprietatea unică de a lupta împotriva infecțiilor pe mai multe niveluri, lucru ce îngreunează capacitatea bacteriilor de a dezvolta rezistență”. Asta pentru că folosește o combinație de „arme” cum ar fi peroxidul de hidrogen, aciditatea, efectul osmotic, concentrația ridicată de zahăr și polifenolii – care ucid în mod activ celulele bacteriene, a explicat ea.

Efectul osmotic, care este rezultatul concentrației ridicate de zahăr din mierea de albine, absoarbe apa din celulele bacteriene, deshidratandu-le și omorându-le.

Mierea este unul dintre cele mai uimitoare alimente neperisabile, care poate ucide aproape orice tip de bacterii.

3) Curcuma

Curcuma devine foarte repede un remediu popular pentru aproape toate durerile. Se pare că efectele sale asupra mai multor boli cronice și de invaliditate depășesc multe produse farmaceutice, făcând acest lucru fără a avea efecte secundare negative.

Combinația de miere de albine cu pulbere de curcumă este un remediu excelent pentru tuse.

Cercetătorii au constatat că o substanță din curcumă, denumită curcumina, poate depăși capacitatea vaccinului pneumococic de a furniza protecție îndelungată împotriva afecțiunii pulmonare la copii, potențiale cauzatoare de moarte.

Curcuma are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante puternice, iar ceaiul de curcumă este folosit la nivel mondial pentru combaterea răcelilor, durerilor de cap și a gâtului inflamat.

4) Ghimbirul

Alături de curcumă, ghimbirul este unul dintre condimentele cu capacitate ridicată de combatere a bolilor.

Când este vorba de vindecarea răcelii, ameliorarea tusei și a simptomelor respiratorii, ghimbirul este numărul unu. Având niveluri ridicate de vitamina C, magneziu și alte minerale estentiale, rădăcina de ghimbir este extrem de benefică pentru sănătate.

Este cunoscut faptul că ceaiul de ghimbir, la care se poate adăuga mentă, miere de albine sau lămâie, este o resursă incredibilă de combatere a inflamațiilor și de prevenire a oricărei boli.

5) Oțetul de mere

Se pretinde că oțetul de mere se poate folosi în tratarea de numeroase boli, în îmbunătățirea condițiilor de sănătate și pentru a reduce iritațiile. Acesta facilitează digestia, previne răceală și gripa, ucide ciupercile, ajută la echilibrarea PH-ului și curăță organismul de toxine.

6) Lămâia

Sucul de lămâie scade puterea virusului de răceală și gripă în organism și are proprietăți antibacteriene și antivirale. Adaugă suc de lămâie în ceai sau fă-ți o limonadă cu miere de albine pentru a spori rezistență la răceală și gripă, precum și pentru a accelera vindecarea, în cazul în care te îmbolnăvești. Lămâile conțin foarte multă vitamina C, vitamina ce ajută organismul în procesul de autoaparare. Zeama de lămâie poate lupta împotriva infecțiilor în gât datorită proprietăților antibacteriene.

Iată o sugestie: consumul de lămâie și usturoi în sezonul răcelilor și gripelor ajută la supraîncărcarea sistemului imunitar, lucru ce scade pericolul îmbolnăvirii.

7) Scorțișoara

Scortisoara merită un loc atât în dulapul cu medicamente cât și în cel cu condimente.

Scorțișoara este unul dintre cei mai puternici antioxidanți de pe planetă și este, mai mult ca sigur, un superaliment.

Știai că o linguriță de miere de albine amestecată cu un sfert de linguriță de scorțișoară va doborî răceală într-o zi sau două?

Dacă dorești să maximizezi valorile terapeutice ale scorțișoarei, asigură-te că scorțișoara pe care o achiziționezi nu este cassia (arbore înrudit cu scorțișoară). De asemenea, scorțișoara trebuie să nu fie iradiată, lucru care se poate verifica citind eticheta produsului.

8) Usturoiul

Usturoiul este, probabil, cel mai puternic aliment al naturii. Este unul dintre motivele pentru care oamenii ce au diete mediteraneene au viață lungă și sănătoasă.

O descoprire importantă a Universității de Stat Washington a arătat că usturoiul este de 100 de ori mai eficient decât două antibiotice populare. O supă cu 50 de căței de usturoi, ceapă, cimbru și lămâie va distruge aproape orice virus ce intră în calea ei, inclusiv răceli, gripă și chiar norovirus (un virus extrem de contagios cu manifestări severe de diaree și vomă).

9) Șocul

Compușii din șoc se lipesc de viruși înainte de a penetra pereții celulelor, inhibând astfel capacitatea lor de răspândire în organism.

Întrucât șocul nu este toxic atunci când este gătit, este sigur și pentru copii.

Ceaiul fierbinte din flori de soc favorizează transpirația. Se poate adăuga zeamă de lămâie și miere de albine pentru a combate infecțiile respiratorii superioare. De asemenea, se consideră că ceaiul de șoc are proprietăți antireumatice, laxative și detoxifiante.

10) Zincul

Suplimentele de zinc reduc severitatea și durata răcelilor. Ideea că zincul poate fi eficient împotriva răcelii provine dintr-un studiu realizat în 1984, care a arătat că tabletele de zinc ar putea reduce durata simptomelor. O revizuire sistematică realizată în 1999 asupra datelor din 15 studii diferite a arătat faptul că siropul de zinc sau tabletele de zinc luate într-o zi de la apariția primelor simptome ale răcelii au redus durata și simptomele bolii.

11) Vitamina D3

Riscul apariției gripei la copii poate fi redus cu 50% prin consumul de vitamina D. Conform Jurnalului American de Nutriție Clinică, constatarea are implicații pentru epidemiile de gripă deoarece vitamina D, care în mod normal este produsă de organism prin expunerea directă la soare, nu are efecte secundare semnificative, costurile sunt mici și poate fi de câteva ori mai eficientă decât vaccinurile sau medicamentele antivirale.

Cercetătorii au stabilit recent mecanismul vitaminei D3 de a consolida sistemul nostru imunitar și importanță acesteia în sănătatea noastră.

12) Vitamina C

Vitamina C este remarcabil de sigură chiar și în doze extrem de mari. Comparativ cu medicamentele utilizate frecvent, efectele secundare sunt practic inexistente.

Cercetările arată că vitamina C este unul dintre cei mai buni agenți antivirali disponibili la momentul actual. Vitamina C poate neutraliza și elimina o gama largă de toxine. Vitamina C sporește capacitatea sistemului imunitar de a neutraliza infecțiile cu bacterii și ciuperci. Administrată intravenos, vitamina C este un „instrument de vindecare” foarte puternic, care poate preveni zeci de boli.

Rețeta pentru siropul eficient împotriva răcelii și tusei:

1 lingură de oțet de mere
1 lingură de ulei de nuca de cocos
1 lingură de miere de albine brută
1/2 lămâie
1/2 ceașcă de suc de ananas
1/2 linguriță de praf de chili

A se lua câte 3 linguri de câte 4 ori pe zi până când se termină siropul.