Pulpe de rata sous-vide

Pulpele de rata sous-vide au nevoie doar sa fie rumenite 15 minute la cuptor si aveti un pranz sau o cina gourmet gata de servit. Tot ce trebuie sa faci este sa incalzesti si sa rumenesti aceste pulpe rata. Ele vor capata o crusta aramie, usor crocanta si o aroma irezistibila.

Dupa ce am rumenit aceste pulpe rata pret de 15 minute, le punem pe un platou alaturi de o garnitura precum varza rosie, piureul de cartofi, cartofi dulci copti, de ce nu mamaliga sau o salata mixta plina de vitamine.

Aceste produse sunt foarte similare cu acele pulpe rata gatite la cuptor pentru cateva bune la temperatura joasa (slow cook).

Diferenta consta in faptul ca noi deja am investit acest timp pentru tine, gatindu-le sous-vide. Astfel, pranzul sau cina ta va fi gata intr-un sfert de ora, cat timp faci salata, alegi vinul favorit si aranjezi masa.

Important! Produs congelat shock freeze, procedeu prin care se pastreaza calitatile organoleptice initiale ale produsului.

Gramaj: 1200 gr (6 bucati).